雞蛋韭菜餅

美食達人@XW香水百合

雞蛋韭菜餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜一小把

輔助料: 雞蛋二個

調味料: 鹽適量; 油適量

雞蛋韭菜餅的做法步驟

第一步：韭菜摘洗幹淨，切碎，加雞蛋和鹽拌勻。另取一碗將雞蛋打散成蛋液待用。

第二步：鍋加熱放少許油，倒入一勺蛋液。

第三步：將韭菜放在蛋皮上，小火煎。

第四步：依次做成四個小餅，煎成兩面金黃即可。

第五步：盛出裝盤。

菜譜標簽：老人午餐家常菜兒童主食工作餐春季食譜

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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