黑胡椒牛排醬雞腿炒飯
美食達人@夏至528
菜式簡介
一盤米飯，一碟水果，加一杯熱乎乎的豆漿，幸福其實就這麼簡單。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿肉100克（腌好的）
- 米飯280克
- 胡蘿蔔30克
- 甜椒50克
- 洋蔥50克
- 甜玉米30克
- 輔助料
- 黑胡椒調味醬2勺
黑胡椒牛排醬雞腿炒飯的做法步驟
第一步：烤盤鋪錫紙，把提前腌好的雞腿肉擺在烤盤上，用毛刷在表面刷一層蜂蜜，烤箱200度預熱，放入烤盤，中層上下火200度，30分鍾，中間翻面一次，同樣用毛刷刷一層蜂蜜（雞腿肉我是提前一天加入好滋味烤肉醬腌製的）第二步：把胡蘿蔔、洋蔥、甜椒切條、烤好的雞腿肉切塊，甜玉米備用第三步：炒鍋小火倒少許油第四步：油溫8成時，放入蔬菜條中火煸炒第五步：加入甜玉米第六步：加入黑胡椒牛排醬第七步：一般2勺第八步：加入米飯，煸炒均勻，米飯呈顆粒狀，使牛排醬均勻的裹在米粒上第九步：加入烤好的雞腿肉塊，煸炒幾下關火第十步：一盤香噴噴的米飯做好了第十一步：成品圖
