白菜粉絲

美食達人@水青青

白菜粉絲封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 粉絲適量; 白菜適量

輔助料: 鹽適量; 豬油適量; 油辣椒適量; 味精適量; 生抽適量

白菜粉絲的做法步驟

第一步：粉絲泡軟，白菜梗子切絲

第二步：炒白菜

第三步：炒軟

第四步：倒進粉絲

第五步：放鹽

第六步：淋上生抽

第七步：放進油辣椒

第八步：炒勻

第九步：放清水或高湯燒開

第十步：撒上雞精

第十一步：即成

菜譜標簽：老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜素菜

相關食材：白菜粉絲

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