檸檬餅幹
菜式簡介
用半個檸檬刮出皮屑做了戚風蛋糕，剩下的半個皮就特地留著做這款餅幹的。
檸檬味十足的酥脆餅幹，空閑時來一塊，真的很不錯哦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉135克
- 黃油50克
- 檸檬1/2個
- 蛋液20克
- 輔助料
- 玉米油20克
- 糖粉35克
檸檬餅幹的做法步驟
檸檬餅幹做法技巧/竅門/補充說明：
1·用菜刀來協助定型比較容易。
2·因爲面團會比較軟，一定要放冰箱冷凍後才好切塊。
3·烘烤時間要看餅幹厚薄及各家烤箱脾性而定。
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