炸元宵

美食達人@靈泠

炸元宵封面圖

菜式簡介
　　一枚枚圓溜溜的元宵，一口一個，濃濃的芝麻香在口中炸開，軟糯的皮，配上玫瑰醬，真不錯，

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 湯圓數枚

輔助料: 芝麻適量

炸元宵的做法步驟

第一步：准備湯圓，（圖方便，我直接用的超市冷凍湯圓，）

第二步：油溫不高的時候就要把湯圓放進去，

第三步：油溫慢慢升高時，湯圓就會漂起來，一個個體積增加一倍，（這個時候離遠點！一定要離遠點，）

第四步：待湯圓一個個發出一身炸開的聲音就好了，（這個時候熱油會濺開，千萬一定要離遠點，等炸完了再過來撈起，）

菜譜標簽：老人家常菜冬季食譜兒童甜品宵夜元宵節

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