自製元宵

美食達人@炫ぬ卿お王子

自製元宵封面圖

菜式簡介
　　元宵的程序挺繁瑣的

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 糯米粉適量

輔助料: 黑芝麻適量; 花生適量; 蜂蜜適量; 白糖適量

自製元宵的做法步驟

第一步：所需食材裝好備用

第二步：加入蜂蜜開始調和

第三步：調好後的餡用保鮮膜包住

第四步：把餡趕壓成1公分的厚度。然後切成小方塊

第五步：用一小碗放入水，裏面加點糯米粉，攪勻。最後把餡放入水中侵濕。

第六步：放入粉中裹粉。照前一步驟。翻來覆去的做

第七步：直到裹到自己想要程度

第八步：將水燒開倒入元宵

第九步：純手工打造

菜譜標簽：甜品

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