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白菜炖豆腐

美食達人@娜小妖的美味
白菜炖豆腐封面圖

菜式簡介
  寶貝太喜歡這個菜了,才十九個月自己吃了大半塊豆腐,還有很多白菜,真的沒白做。公公還說這個菜有個好聽的名字叫白菜豆腐保平安,多好聽,2016來啦,希望我們每個人都能平平安安的。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大豆腐一塊
大白菜兩片
輔助料
少量
牛肉粉少量
蔥花一點
一片
三瓣

白菜炖豆腐的做法步驟

  • 第一步:准備材料。
  • 第二步:把白菜葉切片,白菜幫片成薄片,分開。
  • 第三步:大豆腐切塊。
  • 第四步:炒鍋放油炒香蔥姜蒜,放白菜幫炒一分鍾再放白菜葉炒一分鍾,加水和豆腐炖十五分鍾,放鹽和牛肉粉出鍋可以吃了。
  • 白菜炖豆腐做法技巧/竅門/補充說明:

    豆腐塊可以切小點,因爲寶貝搗亂,我切完匆匆忙忙就放鍋裏了。

    相關食材:白菜豆腐

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