【食譜】牛油果焗蛋自給自足的簡單小資

美食達人@繪食錄

菜式簡介
　　牛油果焗蛋
　　食材：牛油果、芝士、雞蛋、鹽、黑胡椒粉
　　牛油果像吃榴蓮一樣
　　估計很多人開始吃的時候了都難以接受
　　它的味道也很獨特
　　果肉柔軟似乳酪有核桃的香味
　　無論小孩、老人、孕婦還是女士
　　多吃牛油果對身體都很有益處
　　芝士用馬蘇裏拉
　　出來成品才會拉絲
　　其他的芝士拉不出絲
　　而且一定要趁熱吃才好吃哦~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛油果適量; 芝士適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 黑胡椒粉適量

【食譜】牛油果焗蛋自給自足的簡單小資的做法步驟

第一步：牛油果洗淨對半切開後去核，用勺子挖出少許果肉~

第二步：取蛋黃放入牛油果中，可加入適量蛋清填滿。加人少許鹽、黑胡椒、芝士

第三步：烤箱預熱180度，烤20分鍾（喜歡蛋心軟一點的約烤10分鍾左右）

第四步：完成！

【食譜】牛油果焗蛋自給自足的簡單小資做法技巧/竅門/補充說明：

牛油果焗蛋
食材：牛油果、芝士、雞蛋、鹽、黑胡椒粉
牛油果像吃榴蓮一樣
估計很多人開始吃的時候了都難以接受
它的味道也很獨特
果肉柔軟似乳酪有核桃的香味
無論小孩、老人、孕婦還是女士
多吃牛油果對身體都很有益處
芝士用馬蘇裏拉
出來成品才會拉絲
其他的芝士拉不出絲
而且一定要趁熱吃才好吃哦~

菜譜標簽：烘焙

相關食材：牛油果牛油

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【食譜】牛油果焗蛋 自給自足的簡單小資

【食譜】牛油果焗蛋 自給自足的簡單小資的做法步驟

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