新春水果拼盤之花開富貴
菜式簡介
春節，大家總喜歡討個好彩頭；滿桌的大魚大肉後，來個花一樣的水果拼盤；是不是有眼前一亮，特別清爽的感覺呢～～花開富貴,聽著又特別的讓人討喜～～～
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝技巧
- 耗時半小時
- 難度高級
- 主材料
- 醜橘1個
- 蘋果1個
- 輔助料
- 草莓200克
新春水果拼盤之花開富貴的做法步驟
第一步：准備好食材～～（圖中的梨子，沒有用）
第二步：醜橘，切成八瓣，是不是就像花型了；不要切斷；也可以用橙～
第三步：草莓,洗淨，去蒂，對半切好，備用～～
第四步：蘋果，洗淨，切成八瓣後，在切成如圖樣～～,請忽略小朋友的小手～～
第五步：擺盤，如圖樣；也可根據自己喜好，隨意變換～～
第六步：一盤花開富貴，就完工了，是不是很簡單～～
新春水果拼盤之花開富貴做法技巧/竅門/補充說明：
雨夕碎碎念：像蘋果之類的容易氧化的，最好切好後浸泡入鹽水中～