肉松吐司面包

美食達人@炫潤絲巾

菜式簡介
　　這道菜背後的故事～：面包是我們平時最常吃的早點和夜宵，他可以做成各式各樣的花型及包做出各種餡料，不僅好吃，味道也非常好，今天，我就做一個肉松吐司面包，非常好吃，大家可以試試哦。

第一步：面包桶內放上牛奶，雞蛋，對角線放入鹽和糖，再放入面粉，上面放入幹酵母

第二步：一個程序後，放入黃油，再進行2個程序的揉面

第三步：之後，在桶內進行第一次發酵20分鍾

第四步：取出後，平均分成三份

第五步：【預熱烤箱40度，1個小時左右】每份擀成橢圓形，上面放上肉松，繼續卷起來

第六步：依次做好後，放入吐司模具中，噴上水，防止幹裂

第七步：放入已經預熱好的烤箱

第八步：1個小時左右，發至2倍大時

第九步：再次放入烤箱下層，蓋上蓋子，160度，上下火25分鍾，之後，就可以吃到美味的吐司面包了。

肉松吐司面包做法技巧/竅門/補充說明：

絲巾溫馨提示： 1·各家烤箱型號，溫度不同，所以烤的時候多觀察。 2·椰蓉餡可以換成別的餡料。 3·面粉吸水程度不同，水量或牛奶酌情加減。

菜譜標簽：兒童烘焙快餐早餐

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