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西芹百合腰果

美食達人@小草根家庭美食
西芹百合腰果封面圖

菜式簡介
  芹菜含有大量的膳食纖維,有利于減肥,排毒,百合潤肺,清熱解毒,腰果含有大量的營養素,三者巧妙的結合,最適合這個季節,喜歡的看看:

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
西芹250克
腰果50克
百合15克
輔助料
1小勺
玉米澱粉10克
雞精1克
5克
3克

西芹百合腰果的做法步驟

  • 第一步:准備材料
  • 第二步:將西芹斜刀切段
  • 第三步:鍋裏燒水,水開焯一下芹菜,然後撈出備用。
  • 第四步:碗汁:澱粉10克,適量的鹽和雞精,加適量清水攪拌勻備用。
  • 第五步:鍋裏加底油,溫熱時候蔥蒜炝鍋。
  • 第六步:加腰果(我這是生的腰果,需要炒一下,如果是熟的後加入就可以)煸炒
  • 第七步:加芹菜翻炒
  • 第八步:加百合
  • 第九步:倒入碗汁勾芡,大火收汁,關火
  • 第十步:裝盤
  • 西芹百合腰果做法技巧/竅門/補充說明:

    此菜比較清淡,不要加醬油之類的上色。

    相關食材:西芹百合腰果

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