#八珍盛宴#一顆湯圓一份思念=寄托思念的濃情玫瑰湯圓

菜式簡介
　　春節是我們千年文明古國傳統文化的精髓；一家人歡聚一堂，實現了對幸福的最高理解---團圓！一晃到了一年中第一個月圓之夜，大地回春的正月十五“元宵節”，團圓是元宵節的永恒主題。小時候期盼過年，發自內心的開心。印象中媽媽會在頭一天晚上將糯米淘淨後用水浸泡起來，第二天放入石磨磨成漿。石磨口挂上一個幹淨的布口袋，接住從石磨口流出的米漿。磨完後將布袋挂起來瀝幹水分，口感細膩半幹半濕的糯米粉就成功了。煮好的湯圓晶瑩透亮看著別提有多饞了。口水仿佛在喉間打轉，放在唇間舔上一口，一股香甜頓時由舌尖慢慢地潤化開來，嚼上一口，那種純天然的黏稠和QQ的口感便會長時間的留于唇齒之間。至今還深有回味！讓人興奮，讓人著迷，讓人有種莫名的留戀。正月十五過後，這年的味道漸漸淡了下來，天下無不散的宴席，這句話讓人看了莫名的會傷感起來，卻更加讓人回味每一場相聚的“食”刻，料理一段旅程也是和家人團圓分離的一段旅程。漸行漸遠的新年儀式感，用一碗香甜可口的湯圓寄予全家人新年合家幸福、萬事如意。巧融甜蜜滋味，湯圓用菠菜汁做成綠色的，天然健康美容的一道甜品！自製的白糖、玫瑰花、芝麻爲餡，把對家人美好祝願包裹進去。除了增加了色彩，黑芝麻本身特有的香味和些許的甜味也豐富了湯頭的味道。好像人生百味盡在其中，寓意著各種好兆頭。留給我的是深深的眷戀和回憶！由GODOFMERCY原創。部分知識來源于網絡。內容僅供參考，如果您需要解決具體問題【尤其是法律、醫學等領域】建議您詳細咨詢相關領域專業人士。