香蕉巧克力蛋糕
菜式簡介
孩子幹媽每次來我家做客都會帶來大把大把香蕉,所以消耗香蕉的方法都得各種各樣,今天用了三個來做香蕉蛋糕,口感類似麥芬蛋糕,但是把黃油直接換成橄榄油,吃起來就會少很多負擔感。 我個人還是比較喜歡這種清新一點的口感的,做起也是超級簡單。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋粉100克
- 泡打粉3克
- 糖粉60克
- 巧克力適量
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 橄榄油65克
- 鹽2克
- 牛奶35克
- 香蕉1根
菜式簡介
孩子幹媽每次來我家做客都會帶來大把大把香蕉,所以消耗香蕉的方法都得各種各樣,今天用了三個來做香蕉蛋糕,口感類似麥芬蛋糕,但是把黃油直接換成橄榄油,吃起來就會少很多負擔感。 我個人還是比較喜歡這種清新一點的口感的,做起也是超級簡單。