全麥芝麻醬面包
菜式簡介
入手的新模具萌哒哒滴。學廚模具很不錯,脫模特別超級好一點也不沾。開光做個寶貝們喜歡的面包吧。也是第一次用全麥面粉做面包,感覺用水的比例要比其他的大,口感有些粗糙麻醬感覺也放少了。但是面包很軟和。下次多放麻醬吃起來味道才會濃郁些。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 全麥面包粉450克
- 輔助料
- 色拉油30ML
- 牛奶250ML
- 鹽2克
- 芝麻醬適量
- 雞蛋一個
- 酵母粉5克
全麥芝麻醬面包的做法步驟
全麥芝麻醬面包做法技巧/竅門/補充說明:
1,這次和的面有些多了,剩下一小團面、做一個心型的小面包、
2,全麥面很吃水的,450克面、用250毫升牛奶
3、本菜譜用長帝製作、其他烤箱溫度和時間供參考。