返回

純香蕉燕麥核果能量餅幹

美食達人@初味日記官方
純香蕉燕麥核果能量餅幹封面圖

菜式簡介
  天氣是越來越轉暖啦,暖風薰得遊人醉,亂花漸欲迷人眼,小動物們開始蘇醒,吃貨們的胃也躍躍欲試,期盼著裝下一整個的春天。
  烘焙不但滿足我的食欲,還帶來了大大的幸福。當美食觸動味蕾的那一刹那,簡直是心花怒放。當然外部環境也是不可或缺的因素,和父母一起,簡簡單單的烘焙美食裏不會有很強的味覺沖擊力,卻包含著暖暖的愛,正是這平平淡淡的味道讓我內心平和。
  春暖花開的三月,大家是不是已經有春困的習慣了?不妨學做一下純香蕉燕麥核果能量餅幹,這款餅幹不是酥的,是帶有韌勁的口感,只用香蕉泥作爲粘合劑,讓這個三月充滿能量。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時一小時
難度簡單
主材料
香蕉800克
燕麥片960克
核桃碎120克
黑提幹120克
輔助料
細砂糖30克
玉米油50克

純香蕉燕麥核果能量餅幹的做法步驟

  • 第一步: 核桃和黑提幹混合平鋪在烤盤上,烤箱180度預熱,利用預熱的時間烘烤黑提幹和核桃,約15分鍾
  • 第二步:香蕉去皮,壓成泥後混合燕麥片
  • 第三步:加入烘烤好的核桃和黑提幹
  • 第四步:加入細砂糖、玉米油攪拌均勻。
  • 第五步:烤盤鋪上油紙,把混合好的餅幹糊倒入烤盤,上面再鋪上一張油紙,把餅幹糊擀壓成5mm厚度的大平片。
  • 第六步:烤箱180度,上下火,烤40分鍾左右即可,烤到25分鍾的時候取出切割成小塊,同時可以翻個面。
  • 第七步:完成啦~
  • 第八步:更多配方分享,請關注微信公衆號:一起玩烘焙
  • 純香蕉燕麥核果能量餅幹做法技巧/竅門/補充說明:

    1·根據香蕉的甜度酌情加細砂糖,亦可不添加糖。
    2·餅幹烤40分鍾的口感是外脆內軟很有嚼勁,喜歡全脆的可酌情增加時間烘烤。

    菜譜標簽:兒童下午茶烘焙
    相關食材:香蕉燕麥

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM