泡發海參啦！感覺應該寫清楚了吧……田田出品

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泡發海參啦！感覺應該寫清楚了吧……田田出品封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時數天; 難度普通

主材料: 海參3個

輔助料: 純淨水3000ML

泡發海參啦！感覺應該寫清楚了吧……田田出品的做法步驟

第一步：准備玻璃保鮮盒，還有純淨水

第二步：海參沖幹淨就好，不要搓洗，刺會掉哦……

第三步：浸泡24h-48h都行，我泡了24h

第四步：24h之後就是這樣子哒

第五步：除了要去掉白色牙齒以外，沒有什麼髒東西，沖洗幹淨就好啦

第六步：海參筋是最精華的部分，千萬不要扔掉喔

第七步：開鍋之後再放入海參，我煮了50min，然後一定要等待自然冷卻後再撈出來

第八步：撈出來之後再泡48h，記得換水噢～看看泡發完的樣子，個頭很大，刺很挺^_^OK啦～田田出品，感謝大家圍觀mua～～～

菜譜標簽：高檔

相關食材：海參

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