廣式炒米粉
菜式簡介
在廣東小吃裏頭,炒米粉是最常有的,無論在酒店的茶市,還是在市井街頭,總愛點這麼一道炒米粉,爽口的米粉,夾一簇入口,滿口的濃郁鹹香,冬天裏,要是加上胡椒粉,吃得心裏暖烘烘的。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 米粉4個
- 火腿肉100克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 蔥2根
- 調味料
- 生抽1湯匙
- 雞粉1茶匙
- 油1·5湯匙
- 鹽1茶匙
- 白胡椒粉1茶匙
廣式炒米粉的做法步驟
相關食材:米粉
菜式簡介
在廣東小吃裏頭,炒米粉是最常有的,無論在酒店的茶市,還是在市井街頭,總愛點這麼一道炒米粉,爽口的米粉,夾一簇入口,滿口的濃郁鹹香,冬天裏,要是加上胡椒粉,吃得心裏暖烘烘的。