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正宗美式意大利面(改良版)

美食達人@邁克爾傑克遜音樂臺
正宗美式意大利面(改良版)封面圖

菜式簡介
  我的意大利面以前是沒放青椒,今天我將我以前的意大利面改良一下加了點青椒就更好吃了。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時一小時
難度高級
主材料
意大利面150克
輔助料
黃油適量
番茄2個
洋蔥1個
青椒4顆
蕃茄醬125克
黑胡椒粉適量
白糖適量
適量
雞精適量

正宗美式意大利面(改良版)的做法步驟

  • 第一步:番茄兩個備用
  • 第二步:洋蔥一個
  • 第三步:青椒適量
  • 第四步:番茄洗淨削皮切丁
  • 第五步:洋蔥洗淨切丁
  • 第六步:青椒洗淨切末
  • 第七步:平底鍋加入適量的黃油
  • 第八步:黃油化後倒番茄丁洋蔥丁進行翻炒
  • 第九步:再加入番茄醬翻炒
  • 第十步:再加入白糖,少許鹽,雞精再翻炒
  • 第十一步:意大利面的面醬就製作成功了!
  • 第十二步:再意大利面上面澆上意太利面醬,一盤美味的美式意大利面就好了!
  • 正宗美式意大利面(改良版)做法技巧/竅門/補充說明:

    加入青椒末的味道有點小辣小辣的(微辣),我選用青椒是細長細長的尖椒,這種辣椒有點辣一般3~4棵就夠了!

    菜譜標簽:面條
    相關食材:意大利面

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