杜仲山藥湯 - 緩解腰酸背疼的靓湯
菜式簡介
杜仲是一種植物的幹燥樹皮,樹皮與樹皮之間連接著一層薄薄的拉絲,其性溫味甘;很適合經常腰酸背疼、風濕麻痹等症狀食用,可以強筋骨補肝腎等功效,不過不適合陰虛火旺者食用。煲好的湯有著淡淡的藥膳味,味道還是很清香的,如果不習慣這味道可以多加幾顆蜜棗。
杜仲也很適合患有高血壓者食用,能夠平衡人體的血壓;加強人體的細胞及免疫功能,分解體內膽固醇及清除體內的毒素。【杜仲】搭配【巴戟】一起煲湯效果也很好,巴戟的功效也是治療腰間酸痛、強筋骨祛風濕。兩者都是不適合陰虛火旺者食用,比如熱燥、不宜入眠、上火者都不適合飲用。
不過在于女性的調理期間是有很大的幫助,一般月經結束後一周可以煲這款湯喝,因爲有些女性在月經期間腰部會酸痛,所以這款湯很適合在調理期間食用。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 杜仲15克
- 龍骨300克
- 馬蹄3顆
- 山藥300克
- 輔助料
- 水2升
- 蜜棗2顆
- 枸杞30粒
- 鹽適量
杜仲山藥湯 - 緩解腰酸背疼的靓湯的做法步驟
杜仲山藥湯 - 緩解腰酸背疼的靓湯做法技巧/竅門/補充說明:
-枸杞最好在湯快煲好20分鍾前才加入,否則湯會帶點酸味。
-杜仲可以搭配巴戟10克一起煲,我臨時沒買到巴戟所以沒放。