蒜蓉菜心

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蒜蓉菜心封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菜心250克

輔助料: 大蒜1頭; 鹽1匙; 生抽1匙

蒜蓉菜心的做法步驟

第一步：擇菜很重要，要撕去老皮，撕成大小相似的斷

第二步：大蒜切碎鍋裏加油炒香

第三步：大火，加入菜心翻炒，淋少許水

第四步：斷生後加入鹽和生抽炒勻，當然你也可以只放鹽，個人口味

第五步：出鍋

菜譜標簽：素菜

相關食材：菜心

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