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肉松面包

美食達人@廚房黑馬
肉松面包封面圖

菜式簡介
  鹹香松軟,製作簡單,

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞蛋丨個
面粉5OO克
酵母1O克
白糖2O克
輔助料
L50克
沙拉10克
肉松50克
10克
5克

肉松面包的做法步驟

  • 第一步:取面粉l斤加入雞蛋,白糖,酵母,鹽,水活成軟硬適中的面團,揉光滑待用。
  • 第二步:把面團下劑子每個二十克,擀成橢圓形面片,由一方卷起即可放入烤盤醒發,待發到兩倍大時開火烤製,上下火都是150度烤二十分鍾
  • 第三步:這是烤好的樣子
  • 第四步:然後在面包上面刷一層沙拉,然後沾些肉松即可
  • 第五步:完美
  • 肉松面包做法技巧/竅門/補充說明:

    加水時注意面的軟硬度,面包大小根據自己喜歡而定,希望你一次成功

    菜譜標簽:糕點烘焙
    相關食材:肉松面包

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