健康蒸菜茼蒿杆

美食達人@tinky77

健康蒸菜茼蒿杆封面圖

菜式簡介
　　食材的鮮美原味，健康簡單的做法，當然美味不可少

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 茼蒿杆300克; 面粉25克

輔助料: 蒜泥5克; 生抽5毫升

健康蒸菜茼蒿杆的做法步驟

第一步：茼蒿杆洗淨，一定瀝幹水，撒幹面粉，拌勻。使沒根茼蒿杆都沾上薄薄的面粉，切忌面粉不可過量。

第二步：放入適量水，蒸鍋開大火，水開後將拌好的茼蒿杆放入蒸屜上，蒸7分鍾左右

第三步：將蒸好的茼蒿杆盛出，撒上蒜泥，鹽生抽等調味料，即可食用

健康蒸菜茼蒿杆做法技巧/竅門/補充說明：

很多葉子菜和花如芹菜葉，豆苗，槐花等都可以用此方法蒸食，營養健康，新鮮美味，夏天是一道不錯的開胃菜。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：茼蒿

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