花菜木耳鮮肉蒸餃

美食達人@紫色VS果凍

花菜木耳鮮肉蒸餃封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 餃子皮適量; 花菜適量; 肉適量; 黑木耳適量

花菜木耳鮮肉蒸餃的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：肉取瘦肉，剁成肉泥。花菜切碎，黑木耳切碎。

第三步：把剁好的餡料加在一起，加鹽，雞精，料酒，少許油攪拌均勻。

第四步：開始包了。

第五步：我喜歡這樣的包法，但是我總是包不好。

第六步：這種包法，只合適于蒸，如果是煮的話，就會散開。

第七步：把包好的餃子，擺在蒸屜上，大火蒸十分鍾即可。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜主食小吃

相關食材：木耳花菜

答配菜譜：木耳與花菜的做法

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