肉末蒸千張金針菇卷

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肉末蒸千張金針菇卷封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 千張半張; 金針菇1盒; 肉末50克

輔助料: 鹽1勺; 生抽1勺; 蚝油1勺

肉末蒸千張金針菇卷的做法步驟

第一步：金針菇洗幹淨泡鹽水

第二步：五花肉剁碎

第三步：千張切塊四方型

第四步：如圖卷起來

第五步：容器裏調料，把肉末，姜，蒜，倒入。加鹽加少許水攪拌倒到金針菇上。

第六步：上??蒸15-20分鍾，出鍋

第七步：出鍋後把金針菇蒸水倒鍋裏加一勺蚝油和生抽，攪拌勻淋撒在金針菇上就??

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末金針菇千張

答配菜譜：金針菇與肉末的做法肉末與千張的做法金針菇與千張的做法

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