涼拌海蜇皮

美食達人@小帥廚娘

涼拌海蜇皮封面圖

菜式簡介
　　夏天來臨不愛吃飯，飯桌上少不了的一道涼菜
　　海蜇皮遼甯特産，所以大家都愛吃，好多做法，今天黃瓜涼拌

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜一根; 海蜇皮200克

輔助料: 蒜3瓣; 鹽少許; 白糖1勺; 香油少許; 雞精少許

涼拌海蜇皮的做法步驟

第一步：黃瓜切絲

第二步：放進海蜇皮碗裏

第三步：放入准備好的食材材料攪拌均勻

第四步：裝盤

涼拌海蜇皮做法技巧/竅門/補充說明：

怕攪拌不均勻可以帶一次性手套，本人帶的

菜譜標簽：涼菜

相關食材：海蜇蜇皮

答配菜譜：蜇皮與海蜇的做法

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