#ACA烘焙明星大賽#原味小四卷
菜式簡介
經典的小四卷，怎麼卷都不會開裂，口感綿密香甜，吃一口就會深深愛上這味道。中間可夾入果醬、奶油、水果等，即使不夾心，也特別好吃，原味的會更能突顯其純粹的味道。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋4個
- 細砂糖40克
- 水40克
- 輔助料
- 低筋面粉40克
- 玉米油40克
- 精鹽1克
#ACA烘焙明星大賽#原味小四卷的做法步驟
#ACA烘焙明星大賽#原味小四卷做法技巧/竅門/補充說明：
大家可以根據自己的喜好，在蛋糕卷中間卷入奶油或果醬，做出不一樣的小四卷。
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