西紅柿黃瓜湯

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西紅柿黃瓜湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿適量; 黃瓜適量; 雞蛋適量

輔助料: 油適量; 水適量; 鹽適量; 香油適量; 味精適量

西紅柿黃瓜湯的做法步驟

第一步：西紅柿，雞蛋，黃瓜

第二步：黃瓜擦成絲

第三步：西紅柿切丁

第四步：鍋裏放油，油熱了把西紅柿丁倒入鍋中，翻炒，等西紅柿炒面後放點點醬油，醬油不要放多。炒勻後倒入水，水多少根據幾口人而定

第五步：先放鹽，水開後，把攪勻的雞蛋，攏入水中，放黃瓜絲，香油，味精

菜譜標簽：湯類

相關食材：黃瓜西紅柿

答配菜譜：西紅柿與黃瓜的做法

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