＃ACA烘焙明星大賽＃海綿寶寶黃桃班戟

美食達人@尋找桃花島

菜式簡介
　　用巧克力給普通的班戟變個身，黃桃和奶油夾心，再加上甜甜的巧克力，樣子也是萌萌哒~~~原創哦

第一步：雞蛋打散，加糖粉拌勻

第二步：再加入牛奶拌勻

第三步：篩入低筋粉，攪成均勻的稀面糊

第四步：黃油隔水加熱到融化，倒入面糊裏拌勻

第五步：將面糊過篩，靜置半小時

第六步：平底鍋薄薄地塗一層油，小火加熱，倒兩勺面糊在鍋裏，晃動鍋子攤成均勻的圓形

第七步：表面凝固後翻面。普通的班戟可以不用翻面，直接倒出。因爲想做出海綿寶寶皮膚的斑點，所以兩面都加熱了

第八步：淡奶油加糖打發，將黃桃塊瀝淨水份，放在餅中間，取一勺淡奶油蓋住，用餅包起來。第一次攤了張薄餅，直接包了忘記拍照了，這是又重新攤了一張稍厚的。

第九步：包好後冷藏片刻，翻過來

第十步：巧克力隔水融化，裝入剪了小口的裱花袋，勾畫出眼白

第十一步：用一滴食用色素將白巧克力調成藍色，再用黑巧克力畫出瞳孔，勾邊

第十二步：同理，先勾出嘴巴的位置，再填充牙齒和舌頭等

＃ACA烘焙明星大賽＃海綿寶寶黃桃班戟做法技巧/竅門/補充說明：

也可以用巧克力轉印法。就是先在油紙上畫出圖案，翻轉油紙，用巧克力勾畫，凝固後撕掉油紙，放在班戟上。我是直接畫的。天氣冷，巧克力凝固太快，可以用吹風機輔助巧克力融化

相關食材：黃桃桃

相關菜譜：: 香蔥鹹桃酥的做法; 自製健康小零食——【琥珀核桃】的做法[圖解]; 核桃黑芝麻酥糖的做法[圖解]; 【桃李廚藝】正宗祖傳灌湯小籠包的做法，鮮美多汁！吃貨趕緊來試試!的做法[圖解]; 黃桃奶昔的做法; 鮮桃酸奶盆栽的做法; 桃酥餅幹的做法[圖解]; 猕猴桃奶昔的做法[圖解]; 核桃酪的做法[圖解]; 芝麻核桃酥的做法; 核桃松子玉米的做法; 櫻桃肉的做法[圖解]; 花生核桃酥的做法; 抹茶蔓越莓黃桃牛軋糖的做法; #新侬健康餐桌#---核桃菠菜塔的做法[圖解]; 滑溜溜的桃子罐頭的做法