黑糖蔓越莓吐司 - 面包機一鍵式的吐司

菜式簡介
　　一鍵式製作吐司簡單又美味，無需觀察面包的發酵程度；無需整形，把所有的食材都放入面包桶裏啓動面包機就可以享用美味又健康的面包，甚至果醬及手工揉面模式都能輕松的交給面包機操作。
　　經過許多烘焙達人們的揉面經驗分享到好吃的面包一定是經過手工揉面才能製作出好吃的面包，不過對于剛接觸烘焙的菜鳥們要親手揉面的話估計還要琢磨一些時間；所以現在的面包機的研發幾乎都替代了手工揉面，在面包機的揉面模式都附帶了【手工揉面】模式，可以暫且釋放雙手用面包機來進行手工揉面，讓一鍵式製作的吐司也能吃出美味。
　　今天來做一款【黑糖蔓越莓吐司】，黑糖是沒有經過高度精煉食用蔗糖，由于顔色近似黑色所以被稱爲黑糖。實際上黑糖是傳統紅糖的一種，在製作流程中與紅糖的製作流程一致；黑糖在熬煮的時間比起紅糖較長，營養富含了鐵元素，熬製成型後與空氣接觸被氧化，所以色澤形成了深褐色或黑色。
　　黑糖能達到養生的功效，特別是女性們作爲月經後調理的好食材。經後用適量的黑糖和2-3片的生姜煮水喝，能夠讓女性增加能量、補中氣、活絡氣血加快體內的血液循環；然而當月經來潮時也會排得順暢，對于在經期期間經常會經痛或時常感覺缺乏體力的女性可以選用這個簡單的方式進行調理。不過黑糖對于體內內熱的人應當減少使用。