#ACA烘焙明星大賽#蔥香芝士面包
菜式簡介
我總在想如何能有一款顔值高,味道又好的面包呢,就像中餐能做到色香味一樣,我終于發現香蔥芝士又具西式風格,又香的美味餐包絕對符合這幾個條件。芝士的香混著香蔥的烤熟的香,還有沙拉醬和番茄醬的香味,烤熟的時候你絕對控製不住要去吃。
老爸可是甜點控,他就喜歡吃這種好吃的甜面包,我也很喜歡這款的樣子,很漂亮,但是我一般不太吃這種面包,害怕熱量。尤其我是不吃晚餐的情況下做好的,滿屋子的香味,真是難以抵禦,有點匹薩的味道啊,因爲用了芝士和番茄醬。
給孩子和愛人做上幾個當早餐,或者周末的時候讓孩子跟你一起享受DIY的樂趣,或者做幾個獻給你愛的他,跟他一起度過一個慵懶的下午茶時光,他又如何能不愛你多一點呢?
- 耗時/難易度
- 口味蔥香
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 中筋粉100克
- 白砂糖40克
- 鹽3克
- 雞蛋1個
- 牛奶100克
- 溫水約100克
- 酵母粉6克
- 黃油30克
- 芝士碎適量
- 沙拉醬適量
- 番茄醬適量
- 輔助料
- 香蔥碎適量(或幹香蔥碎)
#ACA烘焙明星大賽#蔥香芝士面包的做法步驟
#ACA烘焙明星大賽#蔥香芝士面包做法技巧/竅門/補充說明:
注意面包表面幾種材料放的順序很關鍵啊,如果奶酪放在最上層,會烤幹,烤塌,烤糊,顔值和口感都會大打折扣。
答配菜譜:芝士與面包的做法芝士與面包與蔥的做法