豆角肉末
菜式簡介
孩子的最愛，下飯菜
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉末200克
- 豆角適量
- 輔助料
- 生抽適量
- 魚露適量
- 蚝油適量
豆角肉末的做法步驟
第一步：農産送的有機豆角，樣子不怎樣，重在無農藥
第二步：豬肉末加生抽，蚝油腌製20分鍾
第三步：豆角切小
第四步：鍋裏加水燒開，放一點油
第五步：放入豆角，煮熟，加一點鹽
第六步：冷鍋熱油，加入肉末，炒香
第七步：加入一點老抽，調色
第八步：最後加入煮熟的豆角，翻炒一下，調如一點鹽調味，出鍋
第九步：非常下飯的一道菜，也少油，很健康，適合孩子！喜歡我的菜，可以搜微信公衆號：琦食
答配菜譜：肉末與豆角的做法