#ACA烘焙明星大賽#菠蘿派製作流程迷疊香檸檬茶

美食達人@披薩草

菜式簡介
　　一個陽光明媚的下午怎麼可以少了下午茶呢……

第一步：菠蘿150克切碎花生米大小

第二步：蜂蜜一勺白糖50克

第三步：下鍋加白糖和蜂蜜煸炒至白糖完全融化就可以了說明一下這個陷可以是蘋果和香蕉就需要這一步直接切碎就可以了應爲菠蘿比較酸菠蘿的香味比較濃郁個人喜歡

第四步：飛餅2張也可以一張看餡下料等它軟化切成4小片

第五步：就像是這樣子

第六步：放入餡料炒過的菠蘿有水盡量控幹水分

第七步：對角折好用插壓出邊花

第八步：撒上芝麻入烤箱 200度 10分鍾

第九步：等烤製的過程取一點迷疊香（花鳥市場花卉市場有盆栽的賣買不到淘寶網店也有）切一片檸檬片把菠蘿餡料多出來的水一起沖一杯迷疊香菠蘿檸檬茶

第十步：迷疊香特有的香氣和菠蘿檸檬的混合味道獨特比外面賣的水果茶好喝N倍放冰箱冰凍味道更好

第十一步：10分鍾到了香氣撲鼻的菠蘿味

第十二步：看上去是不是不錯也很簡單

第十三步：火候時間根據自己的烤箱調節

第十四步：咬開裏面菠蘿味道不錯

第十五步：還做了香橙味道的是不是很簡單啊收藏起來試試吧好吃就是這麼簡單

菜譜標簽：小吃

相關食材：檸檬菠蘿迷疊香

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