#ACA第三屆烘焙明星大賽#迷疊香烤大蒜

美食達人@九格格

#ACA第三屆烘焙明星大賽#迷疊香烤大蒜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 完整大蒜3頭; 橄榄油適量

輔助料: 海鹽或食鹽; 黑胡椒碎適量; 幹燥迷疊香適量

#ACA第三屆烘焙明星大賽#迷疊香烤大蒜的做法步驟

第一步：把漂亮的大蒜外皮扒掉！留下靠近蒜肉的那層皮

第二步：切去大蒜頂端，盡量露出齊平的蒜肉

第三步：大蒜表面按順序依次均勻的撒上橄榄油、海鹽、黑胡椒和迷疊香，烤箱180度烤50分鍾，前30分鍾表層覆蓋一層錫紙防止水分流失過多，後20分鍾拿掉

菜譜標簽：小吃烤箱菜

相關食材：迷疊香大蒜

答配菜譜：迷疊香與大蒜的做法

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