迷疊香烤土豆雞翅
菜式簡介
有人說烹饪美食最重要是其中的心情,帶著愛烹製美食,向家人傳遞愛,享受自己動手的美味。烤雞翅是一直受家人喜歡的,這次把雞翅膀放入烤碗裏,下面墊了土豆塊,雞翅膀在烘烤過程中流出的汁水全部融入進土豆裏面,使得土豆綿軟入味。陽臺上養了一顆迷疊香幾年了,每次燒烤的時候總要去采摘一些加入一起烤,烤過的迷疊香就像我們這裏的小蔥一樣,香味撲鼻,味道超級的棒
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞中翅300克
- 土豆180克
- 蜜汁烤肉料20克
- 輔助料
- 迷疊香少許
- 鹽3克
迷疊香烤土豆雞翅的做法步驟
第一步:雞中翅解凍
第二步:放入碗中倒入蜜汁烤肉料
第三步:拌勻後蓋上腌製4小時以上
第四步:土豆去皮切成均勻的滾刀塊,備好迷疊香
第五步:土豆裏加入鹽拌勻
第六步:之後把土豆加入烤碗底部
第七步:再把雞翅膀加入上面
第八步:烤箱200度預熱後加入中層現烤15分鍾
第九步:之後取出把雞翅膀翻面後再刷上調料
第十步:把迷疊香加入再入烤箱上層烤10分鍾即可出爐
第十一步:好吃極了
迷疊香烤土豆雞翅做法技巧/竅門/補充說明:
1·烤箱的溫度和時間要依照自家的烤箱爲定
2·土豆要加入鹽調個底味,這樣更入味鮮美