香腸炒飯

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香腸炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯適量; 香腸半根; 豌豆適量; 肉松適量

輔助料: 醬油適量

香腸炒飯的做法步驟

第一步：香腸切粒。（香腸有點鹹，所以量不能多）

第二步：豌豆放入鍋中，加少許鹽，煮熟，撈出瀝幹水分。

第三步：鍋中倒適量油，倒入香腸粒，小火炒至香腸變得透明。

第四步：加入豌豆，翻炒均勻。

第五步：加入米飯，翻炒均勻。

第六步：倒入少許醬油，炒勻即可。

第七步：裝入碗中，倒扣在盤子上，放上適量肉松。

菜譜標簽：老人家常菜主食快餐米飯炒飯

相關食材：香腸

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