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蘿蔔煲牛腩

美食達人@老虎林
蘿蔔煲牛腩封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
蘿蔔1個
1大塊
牛腩1000克
輔助料
2茶匙
雞精1茶匙
豬油1湯匙

蘿蔔煲牛腩的做法步驟

  • 第一步:牛腩切塊飛水,蘿蔔切滾刀。
  • 第二步:飛水後的牛腩放入高壓鍋,加姜片壓二十分鍾。
  • 第三步:取出倒入砂鍋,放入蘿蔔及豬油慢火同煲15~20分鍾。
  • 第四步:放鹽、雞精煲開即可!如果能撒上芹菜花,味道則更佳!
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:牛腩蘿蔔

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