返回

東阿阿膠排骨,補氣養血

美食達人@袁某人
東阿阿膠排骨,補氣養血封面圖

菜式簡介
  東阿阿膠是滋補三寶之一,出東阿,故曰阿膠。東阿阿膠具有滋陰補血,潤燥止血的功能,補血效果顯著。推薦一道阿膠排骨,養生養顔,好吃也不難做

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
東阿阿膠1片
大料1顆
桂皮1片
料酒2勺
冰糖15顆
輔助料
排骨500克
香葉2片
4-5片
生抽3勺
老抽3勺

東阿阿膠排骨,補氣養血的做法步驟

  • 第一步:准備好所有食材
  • 第二步:鍋裏下底油,放入冰糖,不停攪拌,炒搪色
  • 第三步:之後把排骨放入鍋中,翻炒3分鍾
  • 第四步:鍋中加熱水,加水量爲剛剛沒過排骨,之後把所有配料放入,中小火燒30分鍾
  • 第五步:當當當當,最後大火收汁就完成啦~
  • 東阿阿膠排骨,補氣養血做法技巧/竅門/補充說明:

    東阿阿膠要打成粉

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:排骨阿膠

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM