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芒果千層蛋糕

美食達人@演堃大寶貝
芒果千層蛋糕封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝技巧
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
低粉100克
黃油25克
雞蛋3個
芒果1個
輔助料
白糖30克
牛奶200克
奶油適量

芒果千層蛋糕的做法步驟

  • 第一步:所有的千層皮料准備好
  • 第二步:雞蛋放入白糖攪拌均勻至無顆粒
  • 第三步:然後放入牛奶,攪拌均勻
  • 第四步:然後篩入低粉,攪拌均勻至沒有面粉顆粒
  • 第五步:之後倒入融化的黃油,攪拌至完全融合沒有油星
  • 第六步:將拌好的面糊過篩之後蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏半小時!
  • 第七步:取出冷藏好的面糊,不粘鍋小火加熱,然後倒入一勺子面糊,慢慢攤平攤熟!
  • 第八步:攤好的千層皮用保鮮膜間隔,稍微放涼一下
  • 第九步:芒果切成薄片,備用
  • 第十步:然後開始抹奶油,兩張皮一抹奶油或者一張一抹奶油都可以!最後都抹好了之後把切成片的芒果片擺好,就可以了!
  • 第十一步:成品欣賞!
  • 第十二步:成品欣賞!
  • 第十三步:成品欣賞!
  • 第十四步:成品欣賞!
  • 第十五步:成品欣賞!
  • 第十六步:成品欣賞!
  • 相關食材:芒果

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