芒果乳酪蛋糕

菜式簡介
　　今天這款乳酪蛋糕，是自己用米酒做了奶酪，用這個新鮮的奶酪來做的這款乳酪蛋糕，牛奶也是新鮮的奶場的牛奶，所以不要擔心會有防腐劑添加劑之類的，連米酒都是自己做的，哈哈，放心大膽的享受美味吧。
　　 乳酪蛋糕一般都是用奶油奶酪來做的，而自己用米酒做的奶酪口感和形態上和奶油奶酪最爲接近，用它代替購買的奶油奶酪做出的乳酪蛋糕不僅組織是一樣的，口感味道也是超級贊的。今天的這款乳酪蛋糕，在乳酪蛋糕的基礎上添加了玫瑰泥，蛋糕有了果味不會感覺膩，而且多了份水果的清香，個人覺得比單純的乳酪蛋糕更爲好吃了。
　　 烤好的乳酪蛋糕表面是稍微焦黃的顔色，爲了好看點，我弄了個大白來裝飾，是不是蛋糕也萌萌達O(∩_∩)。