芒果芝士慕斯杯
菜式簡介
生日聚餐的整個蛋糕,冬冬做得比較多,總會引起兒子對我的不滿,總是說我做蛋糕自己只是看沒份吃,後來路過店時發現有這麼漂亮的蛋糕杯時,興趣來了,尤其是做慕斯蛋糕時,總喜歡把材料開多一點,留下來的就給兒子解饞饞嘴。兒子抱著我,總喜歡說最愛的是媽媽,這一下子我心軟了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 蛋糕坯1個(6寸)
- 輔助料
- 淡奶油150克
- 糖粉25克
- 吉列丁片2片
- 芒果肉200克
- 芝士170克
- 牛奶30克
菜式簡介
生日聚餐的整個蛋糕,冬冬做得比較多,總會引起兒子對我的不滿,總是說我做蛋糕自己只是看沒份吃,後來路過店時發現有這麼漂亮的蛋糕杯時,興趣來了,尤其是做慕斯蛋糕時,總喜歡把材料開多一點,留下來的就給兒子解饞饞嘴。兒子抱著我,總喜歡說最愛的是媽媽,這一下子我心軟了。