紅棗枸杞豆漿
菜式簡介
紅棗富含鈣和鐵,對防治骨質疏松和貧血有重要作用,枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵等眼睛保健的必須營養素,作用于明目,枸杞俗稱“明眼子”,枸杞還能提高人體免疫力。紅棗、枸杞和黃豆搭配在一起製作了可滋補肝腎、養肝明目、甯心安神有益智健腦的豆漿,很適合學生族、上班族,常動腦常看電腦的人士。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃豆50克
- 輔助料
- 紅棗50克
- 枸杞30克
- 水1000毫升
紅棗枸杞豆漿的做法步驟
紅棗枸杞豆漿做法技巧/竅門/補充說明:
如果使用的豆漿機沒有幹豆功能鍵,建議提前浸泡黃豆,要浸泡8小時以上