西米水晶粽
美食達人@美女天天
菜式簡介
喜歡水晶晶瑩剔透的感覺，端午節特意爲自己做的西米水晶粽
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 西米200克
- 粽葉10片
- 輔助料
- 紫薯適量
- 抹茶粉適量
- 草莓粉適量
西米水晶粽的做法步驟
第一步：食材備好第二步：粽葉清洗幹淨放進開水鍋裏煮一下，消毒第三步：西米撒點水打濕了第四步：分別拌上抹茶粉，草莓粉第五步：紫薯去皮切成塊第六步：按著自己的方式包粽子，粽葉底部放點西米第七步：中間放點紫薯第八步：頂部接著放進西米，包好了不要漏米就行啦第九步：依次包好所有食材第十步：一大鍋水燒開第十一步：放進包好的粽子大火煮45-60分鍾第十二步：關火焖30分鍾撈出第十三步：成品Q彈軟糯第十四步：成品抹茶紫薯水晶粽第十五步：水晶紫薯粽都是我喜歡的顔色第十六步：冰鎮一下蘸著蜂蜜吃
