豉香五花肉炒土豆

第一步：食材：土豆（已清洗去皮切片）、熟五花肉（已切片）、香蔥、豆豉

第二步：將已切好的土豆下入清水鍋中，焯開至熟，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。

第四步：接著，加適量的生抽。

第五步：加適量的豆豉。

第六步：加適量的竹鹽。

第七步：調味炒勻。

第八步：然後，擱入香蔥，即成。