蜂蜜紫薯條

美食達人@糖糖的糖果盒子

菜式簡介
　　因爲想吃紫薯條了，但是外面賣的好貴，于是想了一下，自己動手做做看

第一步：紫薯去頭去尾，削皮洗淨

第二步：切成手指粗細的條狀，不要太細哦！太細容易變成紫薯泥

第三步：加入適量食用油，抓勻

第四步：放入微波爐打2分鍾，拿出來攪拌一下。這個過程重複3~5次(我一般打4次)我的微波爐沒有什麼高中火設置，所以紫薯條的情況，親們要自己把握，不要打到太軟。

第五步：炒鍋裏加入食用油，不要太少

第六步：油鍋6成熱的時候倒入打好的紫薯條，中火翻炒，我喜歡吃脆一點的，就放了多一些的油，有種油炸的感覺，喜歡軟一點的就少放一些油

第七步：加入適量的鹽

第八步：倒入蜂蜜~不要太多，否則就吃不出紫薯自帶的甜味了~之所以不選擇糖，是因爲糖會胖啊！吃零食當然是以不胖爲目的的！蜂蜜甜甜的，還有潤腸的效果呦

第九步：出鍋，當當當當~香脆可口的紫薯條~或者是軟糯的紫薯條，好吃的停不下來，做軟一點，小孩和老人都可以吃呦~脆一點就是年輕人的最愛啦~健康又營養！

蜂蜜紫薯條做法技巧/竅門/補充說明：

紫薯屬澱粉類食物，加蜂蜜不但口感好，而且調理腸胃相當出色~減肥的小姑娘們，也可以放心大膽的吃

菜譜標簽：小吃

相關食材：紫薯蜂蜜

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