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熊貓飯盒

美食達人@橙子媽媽Eva
熊貓飯盒封面圖

菜式簡介
  慵懶的周末,和孩子一起DIY一份飯盒吧!感謝好友大潤送出的五常大米,打開包裝撲鼻而來的米香味,煮飯時滿屋飄香的味道,連小朋友都忍不住說好香。貌似也只有白米飯才能更體現出它的味道!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
秋葵3個
胡蘿蔔100克
雞蛋1個
西蘭花100克
米飯200克
輔助料
3克
橄榄油3克
海苔1片

熊貓飯盒的做法步驟

  • 第一步:蔬菜用淡鹽水侵泡5分鍾,洗幹淨備用
  • 第二步:紅蘿蔔切薄片印出喜歡的圖案,這都是小朋友自己動手壓的哦
  • 第三步:小鍋內放水、放鹽燒開分別把蔬菜焯一下
  • 第四步:雞蛋一個,加少許鹽、牛奶攪拌均勻
  • 第五步:熱鍋下油,把雞蛋煎成雞蛋餅放著備用
  • 第六步:將煮好的米飯取120克放入飯盒內稍微壓平
  • 第七步:把煎好的雞蛋餅平鋪在飯盒內
  • 第八步:桌子上放一層保鮮膜,取出熊貓模具,帶上一次性手套,把剩余的米飯放到模具內壓緊
  • 第九步:壓好的飯團放入鋪好蛋餅的飯盒內
  • 第十步:把焯過鹽水的蔬菜分別裝盤,根據自己的創意擺盤
  • 第十一步:海苔一片,用剪刀剪出熊貓的眼睛、鼻子、嘴巴
  • 第十二步:輕輕的把剪好的海苔放到飯團上
  • 第十三步:熊貓飯盒完成了,小朋友歡呼雀躍起來
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