爆米花
菜式簡介
香甜爆棚～微波爐爆米花 就是這樣簡單～
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 水滴形玉米粒一把
- 輔助料
- 白砂糖20克
- 黃油20克
爆米花的做法步驟
第一步：水滴形玉米粒 專門做爆米花的一種 小小圓圓的外形 沖洗一下 瀝水
第二步：黃油用微波爐融化 大概40～60秒 或者直接用橄榄油也行
第三步：放入白砂糖 稍微加熱20秒 融化一下
第四步：熱好以後 糖油混合一下
第五步：將玉米粒倒入 用筷子攪拌一下 盡量使每一顆玉米都粘上糖油
第六步：用非常大的一個碗 微波爐能用的大湯碗 鋪一些玉米粒進去 記得一定要少放幾顆 然後用耐熱級食品保鮮膜包住 牙簽戳幾個透氣孔
第七步：微波爐加熱 高火3分鍾 可以聽到爆的聲音 根據實際情況適當減少或增加時間 中途可以停下 打開微波爐查看 香甜的爆米花 就做好了～
