香菇雞腿

美食達人@趙力……

香菇雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇適量; 雞腿適量

輔助料: 生抽適量; 料酒適量; 鹽適量; 老抽適量

香菇雞腿的做法步驟

第一步：1、雞腿肉用水泡掉血水，幹香菇泡軟

第二步：2、鍋裏熱油爆炒雞腿肉至變色

第三步：3、倒入香菇炒兩分鍾再一次倒入料酒、生抽、老抽、鹽炒個2分鍾。

第四步：4、倒入水沒過雞腿肉燒至湯汁留一點就可以了。我今天沒有蔥放點蔥會更好看喔

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞腿香菇

答配菜譜：香菇與雞腿的做法

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