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雞蛋豆渣餅

美食達人@權小媚
雞蛋豆渣餅封面圖

菜式簡介
  聞著味道都流口水,再也不用擔心剩下的豆渣怎麼處理了,香糯可口 當做小零食吃也不錯哦

耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆渣適量
雞蛋適量
輔助料
適量
五香粉適量
適量

雞蛋豆渣餅的做法步驟

  • 第一步:雞蛋液加豆渣攪勻 放入蔥末 鹽 五香粉調味
  • 第二步:熱鍋下油 調中小火 然後放入一小勺的量,如圖,煎至成型後翻面繼續煎,
  • 第三步:最後兩面金黃即可裝盤 我放的鹽很少 吃的時候蘸上番茄醬 也很美味兒。沒有五香粉的 可以加點胡椒粉和辣椒粉 也很好吃
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:雞蛋豆渣

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