相思紅豆沙

美食達人@queeniefine

菜式簡介
　　“紅豆生南國,春來發幾枝。願您多采撷,此物最相思”。每每看到紅豆時，總會特別的想您。“大姨媽”走後幾天，臉色總是特別的難看，每當這時，您總會獻上一碗稠稠的紅豆沙。
　　想您了，媽媽，祝您母親節快樂。知道您總是記挂著我，但你放心吧，我長大了，會照顧自己了，會自己煮紅豆沙了。不信你嘗嘗，給您獻上大大的一碗紅豆沙，寄上我深深的相思，永遠愛您······

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 紅豆適量

輔助料: 紅棗適量

調味料: 紅糖適量

相思紅豆沙的做法步驟

第一步：紅豆用清水洗淨，浸泡2小時備用。

第二步：泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。

第三步：再次沸騰後，轉文火煲60分鍾。

菜譜標簽：甜品

相關食材：紅豆豆沙

答配菜譜：紅豆與豆沙的做法

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