百合銀耳梨子羹

第一步：准備食材。

第二步：皂角米提前泡軟。

第三步：銀耳提前泡發摘掉根部撕成小朵。

第四步：梨去皮去核後切成小丁備用。

第五步：將銀耳和皂角米與適量的水一起放入砂鍋中。

第六步：大火煮開後五分鍾，加入梨丁再次煮沸。

第七步：加入百合，轉小火慢炖至湯汁略稠。

第八步：當百合也變軟糯時，加入適量黃冰糖。

第九步：最後，加入少許枸杞略煮即可關火。